Unieke hbo-opleiding met marketing en technologie
De naam Food Commerce & Technology verklapt het al: je kunt de enige hbo-opleiding in Nederland volgen met een combinatie van voedingsmarketing én -technologie. Een logische combinatie, want beide aspecten zijn in de praktijk onlosmakelijk met elkaar verbonden. Daarnaast denk je na over maatschappelijke vraagstukken: hoe produceren we duurzaam, gezond en veilig voedsel? Allemaal voer voor studenten die hun technologische of commerciële talenten willen ontwikkelen.
De studenten van Inholland die de hbo-opleiding Food, Commerce & Technologie volgen, maken gebruik van de proefkeukens en laboratoria van de FIA voor hun onderzoek. Soms werken ze hier samen met de mbo-studenten aan een praktijkopdrachten aangeleverd door het bedrijfsleven.
Food Commerce & Technology
hbo
Weten wat er speelt in de voedingsindustrie
Wat je eet, zou jij graag verder willen uitpluizen. Van nature scan je geregeld verpakkingen met een nieuwsgierige blik. Wat vertelt de ingrediëntenlijst? Hoe wordt voeding ontwikkeld en geproduceerd? Met welke innovaties zijn fabrikanten van voeding bezig en hoe kunnen we jong en oud gezonder laten eten?
Herkenbaar? Dan is deze opleiding iets voor jou!
De naam Food Commerce and Technology verklapt het al: je volgt de enige hbo-opleiding in Nederland met een combinatie van voedingsmarketing én -technologie. Een logische combinatie, want beide aspecten zijn in de praktijk onlosmakelijk met elkaar verbonden. Daarnaast denk je na over maatschappelijke vraagstukken: hoe produceren we duurzaam, gezond en veilig voedsel? Allemaal voer voor studenten die hun technologische of commerciële talenten willen ontwikkelen. Dat kan op onze locatie in Amsterdam of Delft. Het is een opleiding met zo rond de 75 studenten instroom per jaar, dus je kunt rekenen op persoonlijke aandacht.
Programma
Bij de opleiding Food Commerce and Technology leg je in het eerste jaar een flinke bodem basiskennis. Dat varieert van de chemische structuur van voeding, productiemethodes van voeding tot marketing, gezondheid en consumentengedrag. Aan het einde van het brede eerste jaar, kies je je afstudeerrichting, die in jaar 2 start. Kies je voor Voedingstechnologie met productontwikkeling en kwaliteits- en procesbeheer? Of ga je liever voor Markt en Consument, waar marketing, communicatie en verkoop centraal staan?
In het derde jaar kun je proefdraaien in de praktijk. Dan test je jezelf voor het eerst tijdens een stage. In het vierde jaar loop je nog eens een stage, nu voor een individuele afstudeeropdracht. Het is de ultieme test waaruit blijkt dat jij de beginnende foodprofessional bent. Met als kers op de taart jouw welverdiende hbo-bachelordiploma.
Deze opleiding volg je bij:
Inholland
Aanmelden voor deze opleiding “Wij zien een duurzame foodindustrie als een gezamenlijke verantwoordelijkheid. Door de samenwerking binnen de FIA kunnen we een brug slaan van bedrijfsvraagstukken naar studenten. Er speelt genoeg in de branche bijvoorbeeld op het gebied van duurzaamheid en gezondere levenswijze. Wij zijn hier bezig met onderwijsvernieuwing en dat inspireert.”
Satish Rambhadjan
Hogelschool Inholland.
