IJscentrum start eendaagse trainingen

Tussen 1 april en het einde van de zomer kun je bij het IJscentrum terecht voor eendaagse trainingen die de focus leggen op één onderwerp. De dagcursussen Vegan IJs, Suikerreductie en Smaak vanuit de basis wisselen elkaar af. Daarnaast maakt een nieuwe cursus zijn intrede: Bindmiddelen en emulgatoren (18 mei). En Cacao en Chocoladeijs (25 mei)